Las uvas son una fuente de nutrientes significativos, que incluyen vitaminas C y K, potasio y flavonoides, que son antioxidantes conocidos por ayudar a proteger al cuerpo del daño causado por los radicales libres. También son una fuente de carbohidratos simples, lo que lo convierte en una elección sabrosa para un refrigerio rápido o para agregar un toque de dulzura a un plato. Además de su valor nutricional, las uvas también son apreciadas por su sabor dulce y su jugosa textura. Se pueden consumir solos o agregar a una variedad de recetas, como ensaladas, platos de verduras, panes y pasteles. También se pueden usar para preparar jugos o vinos de frutas frescas.
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